ピザパーティー

すっかり鍋料理が美味しい季節になりましたね。皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

11月11日は、介護の啓発の日→「介護の日」です。それとポッキーの日です。

では問題です。

11月20日は、何の日でしょうか?→答えは「ピザの日」です。(・・?ピザの日?。　マルゲリータの誕生日なんです。それと多くの人にピザの魅力にを知ってもらうのが目的なんだとか。

今回のピザメニューは、「クリスピーピザ」です。イメージについて聞いてみました。

事務①　　え～と”(-“”-)”…サックサクって感じ♪

事務②　　サクサクパリパリっとした薄い生地で仕上げて軽い歯ごたえかな。

事務③　　厚みのあるナポリ風ピザと比べて、ローマ風ピザの生地は薄め。高温で仕上げるナポリ風ピザと比べて、ローマ風ピザって……って話長っ(*´ω｀)

クリスピーピザは初めての挑戦です。そんなスタッフに頑張れとつぶやきました。

今まで出来なかったことに挑戦するチャンスだ。……しかし、そう口で言うのは簡単でも、一歩足を前に踏み出すのは、なかなか難しい。

世界は、君のチャレンジを待っていた。新しい世界を切り開いてみよう。いざかまどへ行くんだ。

バジルとチーズとトマトのクリスピーピザです。

焼きます。

出来上がりました。

いい感じ♬

次はチーズと黒コショウのクリスピーピザです。

何だかんだで、はちみつをかけて出来上がりました。

なんか生地厚くない(。´･ω･)?

生地が薄いので伸ばすときに穴があいたり、かまどの温度調整に苦労しました。←デイケアスタッフより。

今回も利用者様の「美味しい」の一言で励まされました。

次回はどんなピザか楽しみですね。

新型コロナウイルスだけでなく、インフルエンザも心配なので体調管理に気を付けてくださいね。