鏡開き

寒さもいちだんと厳しくなりましたね。いかがお過ごしでしょうか?

鏡餅を食べる事で年神様の力を授けてもらい、新年の無病息災を願います。小豆の赤い色には魔除けの意味もあります。とGoogle先生より。

寒くなって、温かい食べ物でおやつといえば→肉まんですが…。

本日1月11日は鏡開きです。なので…本日のおやつは、「お汁粉」です。　(´∀｀*)ｳﾌﾌ、

さくら大樹の餅は…利用者様が食べやすいように、喉に負担にならないようにと工夫された餅は、ジャジャジャジャーン「白身の魚　<゜)))彡」です。

心も体もほっかほっか♡です。

利用者様から「甘さがちょうどいいい」「美味しい」「久しぶりに食べました(^O^)／」との嬉しい声を頂きました。

「お汁粉」は、母の味でもあります。それぞれの家庭の受け継がれた味みたいな(^^♪そんな気がします。

まだまだ寒い日が続きますが、風邪などひかぬように体調管理にお気をつけ下さい。