ひな祭り❀

こんにちは、栄養科です(・v・)

３月３日はひな祭りでしたね❀

さくら大樹の昼食は…

ちらし寿司でした!!

春らしく、菜の花が散らしてあります。

小鉢は蕪のそぼろあんかけです。蕪も春の味覚ですね(・ν・)

少しずつ暖かくなってきて、梅の花が咲いているところも見かけるようになりました。

利用者様が食事で春を感じていただけたら嬉しいです♪

ピザパーティー（デイケア）

もう間もなく春の訪れですね。ルンルン♪

今回は、春わくわくピザです。

またまた…買ってきました。一部メンバー紹介です(*^-^*)

シャキッとコーン粒・高級ベーコン・緑いっぱいの菜の花とオレンジ人参さん

バナナといえば黄色・とろとろチョコレート

あとは、

いつものチーズいろいろ……。

今回のピザソースは、手作りですよ( ｀ー´)ノ

菜の花とベーコンピザです。

ピザソースは、からし＋マヨネーズと牛乳です。

利用者様から暖かいサラダみたい(・・?

野菜たっぷりで美味しいとお褒めの言葉を頂きました(*^-^*)

チョコバナナピザです。

こちら少し遅くなりました「バレンタインピザ」です。

生地にキャラメルソースをかけます。

生地が焼けたらチョコソースをかけます。お好みで生クリームかけて出来上がり♪

発見👀

ピザ窯担当は、「ちょっと　職人さん～」と呼ばれてた…ショクニンサン

今回も楽しい時間でした。スタッフお疲れ様でした。

春の気配を感じて下さいね。(@^^)/~~~

防火（防災）訓練

なんとなく春の気配を感じてますか(・・?

皆様いかがお過ごしでしょうか?

さくら大樹では、年2回防火訓練をしています。

毎回避難訓練の火事現場は→厨房ですm(__)m

事務部は、消防署に☎訓練火事の連絡をします。通報の仕方や情報を伝える練習です。

毎回ドギマギ状態。

実際の火災時に適切に対応するための練習。基本が大事‼

消火器の使い方です。火災を最小限に抑えます。

失敗を恐れず…ひとつひとつ覚えます(^O^)

スタッフ～。

防災訓練にご参加いただき、ありがとうございました。

今回も無事に訓練を終えることができました。

花粉症…気になり始める時期ですね。

季節の変わり目ですのでお体にお気をつけ下さい(@^^)/~~~

節分祭

寒さが身にしみます。いかがお過ごしでしょうか?

2月になるとここに居ます。鬼役AとBです。毎年恒例の節分に合わせています(*^-^*)

ちょっとずつですが…今年もキンキラになったり、あ～なったり、こ～なったりとパワーアップしています♫

今日も受付の私を観察しています♡

フロアの節分は、こんな感じ♫

え～と。私スタッフの鬼役です(^_^;)

えーと。質問…(・・?ですか?

鬼役さんとの交流会♪　ボール投げてコミュニケーション中。

なんとなく春の気配を感じて下さいね(@^^)/~~~

デイケアピザパーティー

まだ来ぬ春が待ち遠しく感じられますね。いかがお過ごしでしょうか?

ピザ作りますよ～(^_^)/

いろいろ買ってきました。一部メンバー紹介です(*^-^*)

シャキシャキ土れんこん・青森生まれのにんにく・普通のねぎ・高級国産牛（小間切れと肩ロース）

いろいろチーズ・パインスライス・輸入キーウイ・美味しい牛乳……

本日のデイケアルームは、甘～い香りと時々ほんのりニンニクって感じ☺

「にんにくしっかり和風ピザ」

にんにくは野菜でありながら香辛料の２つをあわせ持っています。Google先生が教えてくれました。

れんこんのシャキシャキ♪　時々シャリシャリ♫　を残して、甘辛く炒めました。

出来ました。ほっかほっか🙌。

利用者様からのれんこんの食感が楽しい。美味しかったです。のお声を頂きました。

「甘くてほろずっぱいフルーツピザ」

デザートのようなピザが出来ました。うん…安定の美味しさ。

鬼作ってます♪

それぞれ利用者様好みの髪の毛ボンバーがとってもステキ☆

特徴的で個性豊かな鬼出来ました。

寒さが続いております。体調管理にお気を付けください(@^^)/~~~