お知らせ

2月ピザパーティー♪

2月も残すところあとわずか。寒さが和らぎ過ごしやすい日が多くなってきましたね✿

 

そんな2月のピザパーティーの様子をお届けします。

 

 

まず最初に焼くのは『春キャベツとシラスのピザ』です。

先月の菜の花ピザに引き続き、春を感じられるピザですね✿

 

こんがり焼けたら刻みのりをトッピングして出来上がり!

 

 

キャベツに人参にねぎ、そしてシラスと栄養たっぷり!

旬の春キャベツはとっても甘く、おいしいピザに出来上がりました。

 

そして次にピザ窯から出てきたのはこちら。

 

 

…トッピングがない??

 

実は今回のデザートピザはちょっと変わった作り方をします。

 

何ものせずに焼いた生地にあんこを塗って、バターとたっぷりのフルーツをのせたら…

 

 

最後にホイップクリームをトッピングして出来上がり!

 

 

今回使用したフルーツはイチゴ、バナナ、グリーンキウイ、ゴールドキウイです。

焼かないことで、フレッシュでジューシーなフルーツの美味しさをそのまま楽しめます!

 

もちもちの生地とあんことフルーツの組み合わせが、まるでフルーツ大福を食べているかのような新感覚のピザになりました( *´艸`)

利用者のみなさんからも大好評でおかわりをする方もたくさんいましたよ♪

2023.02.27ニュース

1月ピザパーティー

デイケアでは2023年初めてのピザパーティーを行いました。

 

1つ目のピザのトッピングはこちら!

 

 

ミニトマト、ゆで卵、やわらかい鶏肉、そして菜の花です。

栄養満点の食材を用意しました。

 

さくら大樹自慢のピザ窯で焼いていきます。

 

 

 

とっても色鮮やかな映えピザの完成です☆

 

 

シャキっとした菜の花がアクセントになっています。

まだまだ外は寒いですが、ほんの少しだけ春を感じられるピザになりました✿

 

 

 

そして2つ目のピザのトッピングはこちら!

 

 

パイナップル、キウイ、ミカン、バナナ、レーズンです。

こちらも色鮮やかな食材を用意しました。

 

 

フレッシュなフルーツとカスタードクリームがよく合います。

利用者のみなさんからも大好評のデザートピザになりました!

 

今年も美味しいピザをたくさん作りますので楽しみにしていてくださいね~!

2023.01.27ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(^▽^)/

 

1/25にデイケアでお楽しみおやつを行いました。

 

今回は「あんみつ」です♪

 

利用者様には、抹茶か黒蜜のシロップを選択していただき盛り付けて提供しました。

 

写真は抹茶シロップをトッピングしました。

 

 

おやつムースの方には、果物の代わりにぶどうゼリーを盛り付けました。

 

 

利用者様からは「今日のおやつは特別だね」「いつもお楽しみおやつを楽しみにしてるよ」と喜んでいただけました(o^―^o)

 

 

2023.01.25ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(^▽^)/

 

 

1/19に手作りおやつを提供しました♪

 

今回は「コーヒーとチョコの2色プリン」です!

 

 

チョコプリンの上に

 

 

 

ホイップとコーヒーゼリーをのせて完成です!

 

 

 

本日は紅茶も一緒に提供されました。

 

利用者様から「初めて食べた味だけど美味しいね。」「紅茶とよく合うおやつだね。」と

喜んでいただけました(o^―^o)

 

 

 

 

 

2023.01.19ニュース

お正月準備

今年も残りわずかですね。

受付もお正月仕様になりました。

 

 

 

お花はお正月らしく、とっても華やかです。

 

 

 

今年も大変お世話になりました。

来年も頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください。

2022.12.30ニュース

フロア クリスマス会

今日はフロアでのクリスマス会の様子をお届けです🎄

 

 

赤い洋服に白いひげでばっちり決めたサンタクロースが登場しました。

利用者の皆さんもトナカイのツノを付けてクリスマス気分を上げていきます!

 

 

フロアではサンタクロースがマイクを握り、クリスマスソングや『瀬戸の花嫁』を利用者の皆さんと一緒に歌いました。

 

 

そしてお楽しみのクリスマスケーキ!

 

 

苺とチョコが乗ったショートケーキとプリンでクリスマスのお祝いです。

美味しいケーキを食べると幸せな気持ちになりますね(* ´艸`)

 

笑顔が沢山の楽しい時間を過ごすことができ、クリスマス会は大成功でした♪

2022.12.26ニュース

デイケア クリスマス会

12月のイベントといえばクリスマス🎄

街もツリーやイルミネーションで彩られて、見ているだけでワクワクしちゃいますね!

さくら大樹でもクリスマス会を開催しました。今日はデイケアでのクリスマス会の様子をお届けします。

 

 

スタッフがサンタやトナカイの恰好をして登場🎅!

 

 

『あわてんぼうのサンタクロース』をみんなで大合唱しました。利用者の皆さんは歌いながらマラカスや鈴を鳴らし大盛り上がりでした!

 

そしてクリスマスにはあれがないと♪

 

 

ロールケーキに生クリームを乗せて…

 

 

フルーツをトッピングしロールケーキを重ねて…

 

 

 

生クリームで綺麗にデコレーションしたら最後に苺を乗せて完成!

利用者の皆さん自身で作るクリスマスケーキです!

 

2段重ねのフルーツたっぷり贅沢なケーキにみなさん大満足でした。

自分で作ると美味しさ倍増ですね(*^^)

 

次回はフロアのクリスマス会の様子をお届けします!

2022.12.24ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(^▽^)/

 

 

12/19はデイケアでお楽しみおやつを行いました♪

 

 

今回は「プリンアラモード」です!

 

 

プリンに、いちご・キウイ・黄桃缶とカラメルソースのゼリーを盛り付けました。

 

 

 

 

ホイップの盛り付けは利用者様の前で行いました。

 

 

「美味しいよ!」「お楽しみおやつは毎回楽しみだね!」と

 

利用者様に喜んでいただけました

 

 

今回で年内は最後のお楽しみおやつでした。

 

 

年明けも利用者様に楽しんでいただけるおやつを提供していきたいと思います(o^―^o)

 

2022.12.19ニュース

12月デイケアピザパーティー

デイケアでピザパーティーを開催しました。

 

今回のメニューを紹介します。

まず一つ目は、マルゲリータ風ピザです。

ピザソースにプチトマト、パプリカ、ブロッコリー、ベーコン、たっぷりのチーズがのっています。

ピザといったらやっぱりこの味!

とっても美味しいと大好評でした。

 

 

 

雪だるまのかわいい旗がついています。

 

 

二つ目は、リンゴのコンポートピザです。

クリームチーズソースにリンゴのコンポート、ゴールドキウイ、干しブドウがのっています。

ソースにもリンゴの煮汁が入っていて、とっても美味しいです。

 

 

 

見た目も可愛く出来上がりました。

甘酸っぱくて美味しいとの声を頂きました。

今回のピザパーティーも皆さんと楽しい時間を過ごせました(*^^*)

 

 

最後にさくら大樹のツリーを紹介します。

 

 

ツリーを見るとなんだか楽しい気持ちになります。

クリスマスが待ち遠しいです(^^♪

2022.12.19ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(^▽^)/

 

 

12/9は手作りおやつを提供しました。

 

 

今回は「抹茶ミルクプリン」です!

 

 

抹茶プリンの上にホイップと練乳をかけて完成です♪

 

 

 

 

「いつも手作りおやつ楽しみにしてるよ!」「美味しかったからまたお願い!」と

 

 

利用者様に喜んでいただけました♪

2022.12.10ニュース

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