お知らせ

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(o^―^o)

 

今回のおやつは、

 

「レモンとソーダの2色ゼリー」です♪

 

 

カップにソーダゼリーを注いで・・・

 

 

 

ホイップをトッピングして・・・

 

 

 

 

最後に、レモンゼリーをのせたら完成です!

 

 

 

 

見た目と味で夏らしさを感じていただけたら嬉しいです(^▽^)/

 

2022.07.07ニュース

6月デイケアピザパーティー

今月もピザパーティーを開催しました🍕

今回のピザは「野菜たっぷりピザ&アンチエイジングピザ」です。

 

まず、野菜たっぷりピザから紹介していきます。

ジャガイモ、ナス、ニンジン、ズッキーニなどたくさんの野菜を使っております。

見た目もカラフルでとても美味しそうです(^^♪

 

野菜が甘くて美味しいと皆様に大好評でした!

 

 

次はアンチエイジングピザです。

ブルーベリー、バナナ、キウイの3種類のフルーツを使っています。

 

程よい甘さで美味しいとの声を頂きました♪

 

 

そして、さくら大樹は6月15日に19年目を迎えました。

15日にデイケアでは揚げたての天ぷらを提供しました。

 

利用者様にとても喜んで頂き、嬉しかったです。

 

これからもより良い施設になるよう精進していきますので、よろしくお願い致します。

 

2022.06.28ニュース

デイケア お楽しみおやつ

こんにちは。栄養課です(o^―^o)

 

今回は、デイケアで「お楽しみおやつ」を行いました♪

 

 

 

 

デイケアの利用者様から、「アイスが食べたい」と意見をいただいたので、

 

 

「クリームあんみつ」を提供しました♪

 

 

抹茶ゼリーにフルーツとこしあんをトッピングして、

 

 

 

アイスをのせて完成です!

 

 

 

 

利用者様に「美味しかった!」と喜んでいただけました♪

 

 

 

 

 

また、利用者様と一緒に楽しめるおやつを提供できるようにしていきます(^▽^)/

 

2022.06.23ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(o^―^o)

 

今回は、「チョコレート系のものが食べたい」と利用者様から意見をいただいたので、

チョコレートのケーキを提供しました♪

 

チョコレートのケーキに、

 

ラズベリーソースをかけて

 

 

ホイップをのせて…

 

 

 

ピンクシュガーをかけて完成です!

 

 

 

ムース食の方には

チョコプリンの上に

キャラメルソースとホイップをトッピングしました♪

 

 

 

一緒に提供されたコーヒーと楽しんでいただけたら嬉しいです(^▽^)/

2022.06.22ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(o^―^o)

 

 

今回は、「紫陽花」をイメージしたおやつを提供しました♪

 

 

ヨーグルトムースの上に

 

 

 

 

ソーダ味のゼリーと

 

 

 

 

ぶどう味のゼリーをのせて…

 

 

あじさいゼリーの完成です!

 

 

 

 

おやつで季節を感じていただけたら嬉しいです(^▽^)/

 

2022.06.08ニュース

5月デイケアピザパーティー

今月もピザパーティーを開催しました‼

 

今回のメニューを紹介します(^_^)/

まず一つ目は、フキとタケノコのピザです。

シャキシャキとした食感のフキをたくさん使っています。

 

 

鰹節をかけて出来上がりです‼

和風の味付けが皆様に大好評でした。

 

 

二つ目は、キウイとミカンのピザです。

二色のキウイを使っていて、色鮮やかです!

 

 

カスタードクリームの甘さとキウイとミカンの酸味がとってもマッチしています。

今回も利用者様からたくさんの美味しいという声を聞くことが出来てうれしかったです♪

 

 

屋上庭園では、プチトマト、みょうが、スイカが新たに仲間に加わりました。

 

 

夏が待ち遠しいですね。

これから成長の様子をお届けしていきますので、楽しみに待っていてください‼

 

 

梅雨がどんどん近づいてきましたが、体調を崩さないようお気を付けください。

2022.05.31ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(o^―^o)

 

 

 

今回は、レモンを使ってさっぱりしたおやつを提供しました♪

 

 

 

 

 

 

下はミルクプリンで、上にレモンゼリーをトッピングしてあります。

 

 

 

レモンの爽やかさが暑くなってきたこの時期にピッタリかと思います(^▽^)/

 

 

 

下の甘いミルクプリンと一緒に楽しんでいただけたらと思います♪

 

2022.05.23ニュース

こどもの日

5月になりました。

夏がすぐそこにきているように感じます。

 

DCでは利用者様と一緒に鯉のぼりを作りました。

指先を使って楽しそうに作っています。

 

カラフルでかわいい鯉のぼりが出来上がりました(*^_^*)

 

 

お昼ご飯のメニューは、ちらし寿司です。

彩り豊かで美味しそうです(^^♪

 

おやつは鯉のぼりのイラストがかわいいゼリーです。

 

3つの層になっていて素敵です!

爽やかでいいですね。

 

季節の変わり目ですので、お体に気を付けてお過ごしください。

 

2022.05.10ニュース

お楽しみおやつ

こんにちは。栄養科です(o^―^o)

 

今回は、レアチーズを使って、ティラミス風に仕上げました。

 

 

 

 

ムースの方たちも食べられるように

下の部分をスポンジ生地ではなくコーヒーゼリーにしました♪

 

 

 

おやつの時間を楽しんでいただけたら嬉しいです(^▽^)/

 

2022.05.06ニュース

4月デイケアピザパーティー

5月も間近ですが、いかがお過ごしでしょうか?

 

今回のピザのテーマは「春~初夏の味」です。

美味しい旬の野菜食べて季節を感じて頂けたら嬉しいです。

 

それでは、メニューを紹介します(^O^)/

まずは、大葉と新玉ねぎのピザです。

さらっさら玉ねぎ、ツナマヨ、ゆで玉子を乗せて焼き、細切り大葉と黒コショウをかけて出来上がりです。

 

 

 

焼きあがりました‼

新玉ねぎが甘くてやわらかいと利用者様に大好評でした♬

 

 

次に、クワトロチーズとはちみつのピザです。

4種のチーズにはちみつをかけて焼き、黒コショウをかけて出来上がりです。

 

甘くて美味しそうなピザが完成しました‼

チーズとはちみつの相性は抜群で、仕上げの黒コショウが良いアクセントになっています。

 

今回も美味しく楽しいステキな時間になりました(^^♪

次回はどんなピザになるのか楽しみです!

 

まだまだ寒暖差がある日が続きますが、体調を崩さないようお気を付けください(@^^)/~~~

 

 

2022.04.28ニュース

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